El sábado se celebró en la localidad chilena de Porvenir la 22ª edición del “Asado más grande de Tierra del Fuego”. El público pudo degustar los corderos (con la participación de 30 equipos de asadores), y la música en vivo. El evento fue un éxito y el clima favorable. AIRE LIBRE FM estuvo presente en el evento. Se destaca que dos equipos de Tolhuin obtuvieron premios.
Ante un muy buen marco de público, se desarrolló este sábado en Porvenir esta nueva edición del asado más grande de Tierra del Fuego. Un evento tradicional que conjuga la capacidad de los asadores para cocinar el cordero, como así también la música en vivo. El cierre musical estuvo a cargo de la “Banda de Lechuga”, que llegó con toda la cumbia desde Argentina.
AIRE LIBRE FM estuvo presente en el lugar, dialogando con los asadores, organizadores y también con el público en general, quienes manifestaron estar conformes con la organización y el desarrollo del evento. Afortunadamente el clima acompañó, ya que no hubo lluvia y tampoco fuertes vientos, para que la gente pudiera disfrutar al aire libre comer un rico asado -acompañado de papas hervidas- y además la música en vivo con varios conjuntos que subieron al escenario.
El plato tenía un precio de 8 mil pesos chilenos (y 8 mil pesos argentinos), y en un momento desde el escenario el conductor del evento empezó a preguntar el origen de las personas. Así que en ese momento se pudo constatar que había llegado mucha gente de Río Grande, de Tolhuin, y de varias regiones chilenas, especialmente desde Punta Arenas.
Desde Río Grande uno puede llegar a Porvenir en aproximadamente tres horas cruzando el paso fronterizo San Sebastián. La entrada al predio fue gratuita, y asimismo en un sector hubo stands de emprendedores con ventas de bebidas, comidas, prendas de vestir y artesanías.
Cuatro integrantes del jurado recorrieron cada uno de los puestos donde se asaban los corderos, probando y luego determinando quiénes fueron los ganadores en las distintas categorías. Cabe señalar que hubo varios equipos de asadores de Río Grande, también de Tolhuin, que se sumaron y esta vez lo importante fue que se presentaron 30 equipos y cada uno tuvo la misión de asar tres corderos.
El evento comenzó en horas de la mañana del sábado y con la música en vivo, con la “Banda de Lechuga” como cierre, todo culminó más allá de las 20 horas. Y cabe señalar que por gestiones del alcalde de Porvenir, el paso fronterizo San Sebastián (para ingresar a la Tierra del Fuego argentina), cerró dos horas más tarde de lo habitual, es decir a la medianoche, para permitir el regreso de los argentinos. Una muy agradable jornada se vivió el sábado, compartida en familia.
LOS EQUIPOS DE ASADORES GANADORES
* En la categoría Asado parado: 1er. lugar, “Expedition Horse” (Porvenir). 2do. lugar “Los Antuk” (Tolhuin). 3er lugar “Transportes España” (Porvenir).
* En la categoría Asado tendido: 1er. lugar “Los Pico Dulce” (Tolhuin). 2do. lugar “Los Caranchos” (Porvenir). 3er. lugar “Club de Cueca Los Márquez” (Porvenir).
