Carne con hueso del norte: Sin beneficios para el consumidor
Lucila Apolinaire expuso “no creemos que vaya a venir más barato. Por exigencias que debe cumplir esa carne —doble packaging, cajas—, los costos no van a ser menores. O, si lo son en un primer envío, luego se van a acomodar al precio local, como ya ocurrió”, remarcó. Mariano Viaña, clave en la redacción de la Ley 19.640 fue tajante: “Nos van a enviar carne que no tiene colocación en el norte, como la carne recientemente rechazada por países como México”.