Analizan el primer cultivo de mejillones en el Beagle

Un equipo de CADIC, CONICET estudia condiciones ambientales donde se produce el cultivo natural de mejillones y otras zonas de potencial desarrollo de esta incipiente industria. La especie cultivada es autóctona del canal Beagle y ofrece gran potencial en la producción acuícola. Se desarrolla en el marco de un Servicio Tecnológico de Alto Nivel solicitado por Newsan Food, quienes hace 15 años se dedican a producción pesquera.